Recept

Här hittar du alla recept från Linnéas Lantkök. Samtliga recept är helt växtbaserade och innehåller inga animaliska ingredienser.

Förrätter

∙ Citronhummus med vitlöksbröd och färska grönsaker

∙ Majsplättar med jalapeño- och rödlöksröra

∙ Surdegstoast med pumpa och svartkål

Huvudrätter

∙ Chilistekta linser med dillsås

∙ Citronhummus med vitlöksbröd och färska grönsaker

∙ Groddade belugabiffar med rödkål

∙ Groddade ärtbiffar med ramslöksaioli

∙ Kikärtsomelett med dill och spenat

∙ Morotsbiffar med rostade kryddor

∙ Pumpagryta med krispig salvia

∙ Rostad rotfruktssallad med äpple och svartkål

∙ Rödbetssoppa med chili och apelsin

∙ Rökig belugachili med surdegsbröd

∙ Sommarpasta med tomater och spetskål

∙ Sommartacos med jordgubbar och ärtgrön myntaröra

∙ Spenatpasta med stekt tempeh

∙ Surdegsbaguetter med het kikärtsröra

∙ Surdegstoast med pumpa och svartkål

∙ Tacos med rabarbersalsa och rädisor

∙ Höstgryta med trattkantareller och äpplen

∙ Valnötsbiffar

∙ Zucchinibiffar med mynta

Sidorätter

∙ Citronhummus med vitlöksbröd och färska grönsaker

∙ Kikärtsomelett med dill och spenat

∙ Majsplättar med jalapeño- och rödlöksröra

∙ Rostad potatissallad med ramslökspesto

∙ Rostad rotfruktssallad med äpple och svartkål

∙ Tomat- och linssallad med örter

Tillbehör

∙ Citronhummus med vitlöksbröd och färska grönsaker

∙ Kalljäst dinkelbröd med rosmarin och oliver

∙ Morotsbröd med fänkål och bönor

∙ Päronchutney

∙ Rostad potatissallad med ramslökspesto

∙ Rostad rotfruktssallad med äpple och svartkål

∙ Tomat- och linssallad med örter

Frukost

∙ Kalljäst dinkelbröd med rosmarin och oliver

∙ Kikärtsomelett med dill och spenat

∙ Morotsbröd med fänkål och bönor

∙ Surdegstoast med pumpa och svartkål

Godis & Efterrätter

∙ Chokladtryffel med apelsin

Drycker

∙ Varm choklad med rostad hasselnötsmjölk

Kryddor