Frukost

Våffeltoast med soltorkad tomatpesto och svartkål.

Våffeltoast med soltorkad tomatpesto

23 mars, 2022
Våffeltoast är perfekt om man inte har ett mackjärn men ändå vill ha goda mackor med en riktigt krispig yta. Jag gör mina toast på surdegsbröd och fyller dem med en snabbgjord, smakrik soltorkad tomatpesto. Tillsammans med riven ost och vitlöksstekt svartkål blir det riktigt goda mackor som passar både till frukost, lunch och mellanmål.
Till receptet »
Surdegsbröd med rostad rödbetsröra och vinterportlak.

Rostad rödbetsröra med valnötter

20 oktober, 2021
Den rostade rödbetsröran med valnötter är riktigt god och passar perfekt att bre på en skiva surdegsbröd och äta till frukost eller mellanmål. Rödbetorna ger dessutom röran en otroligt vacker färg, och man blir verkligen glad av att duka fram den på bordet.
Till receptet »

Ugnsbakad kidneypastej

24 februari, 2021
Jag är alltid på jakt efter nya goda, mättande pålägg, och den här ugnsbakade kidneypastejen är en riktig fullträff. Den passar perfekt att ha på mackor tillsammans med inlagd gurka, och är ett givet inslag i picknickkorgen eller på frukostbordet.
Till receptet »

Kalljäst dinkelbröd med rosmarin och oliver

3 juni, 2020
Ett kalljäst bröd bakat på dinkelmjöl som rörs ihop på kvällen och sedan får jäsa i kylskåpet över natten. Brödet är smaksatt med oliver och färsk rosmarin, och blir riktigt mjukt och saftigt. Det smakar verkligen sommar och passar perfekt till semesterfrukosten.
Till receptet »

Surdegstoast med pumpa och svartkål

26 februari, 2020
Riktigt lyxiga surdegstoast toppade med krispig svartkål, rostad butternutpumpa och en krämig bönröra som bryter av pumpans sötma fint med chili och citron. De passar perfekt till helgfrukosten, men fungerar också utmärkt som lunch eller en lättare middag.
Till receptet »

Morotsbröd med fänkål och bönor

29 januari, 2020
Hembakat bröd är ju något av det godaste som finns, och allra helst bakar jag kalljäst bröd som får jäsa länge i kylskåpet. I bröddegen har jag blandat rivna morötter och mixade vita bönor och kryddat med fänkålsfrön, vilket gör att brödet blir riktigt saftigt, smakrikt och mättande.
Till receptet »

Frukost

Facebook Instagram Pinterest Envelope

INTEGRITETSPOLICY KONTAKT

© LINNÉAS LANTKÖK 2020-2023